pain perdu

Pour 5 personnes

• Ingrédients : 5 tranches de pain rassis, 2 oeufs, 10 cl de lait, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, beurre.

• Préparation : Battez grossièrement les oeufs avec le lait et le sucre dans  une assiette creuse. Trempez les tranches de pain dans le mélange. Faites fondre un morceau de beurre dans une poêle et saississez les tranches 1 minute de chaque côté. ( 10 minutes de cuisson )